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末伏脾胃病高发 高圆圆用红豆薏米粥
2015-08-13 14:06  来源: 健康时报网
贵州手机报 | 新闻客户端  | 新闻热线:96677 | 投稿

  虽然已过立秋,但目前还是三伏天(8月21日出伏),暑气未消,空气中湿度又大,从中医角度来讲容易伤脾胃,主要表现为胃胀,没有饥饿感,食欲下降等。著名影星高圆圆曾发微博说,脾胃较弱的人可以试试红豆薏仁粥,由于绿豆比较偏寒,吃了会胃疼,所以,她一般都会选择红豆薏仁粥,吃早饭时喝,不仅可以养颜美容,还有健脾养胃、补血等功效。高压锅20分钟,喝汤吃豆。适合祛湿补心、消水肿哦。

  杭州市第一人民医院中医内科何富乐主任中医师说:“薏米,在中药里称‘薏苡仁’,《神农本草经》将其列为上品,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃。红豆,学名‘赤小豆’,有利水、消肿,健脾胃之功效,由于它是红色的,红色入心,还有补心的功效。从健脾利湿的角度来说,高圆圆的这款食疗方是可以的。如果寒凉之品吃得比较多的人,可适当再放些干姜丝,有助于解寒气、暖胃。”薏米粥也是何医师常吃的东西,不过,他的做法和高圆圆的略有不同,他的做法是——

  原料:薏米30克,莲子30克,粳米、冰糖各适量。

  做法:先用打粉机把薏米粗打一遍,因为,薏米比较硬,不容易煮开;莲子去心,放水里浸泡,约半天;将上述食材一起放入锅中像煮粥一样煮熟。

  此外,关于脾胃弱,你可能不知道的是——

  吃完早餐直接锻炼伤脾胃广州市第一人民医院中医科专家马军马军解释说,很多人认为,早上喝个粥就出去锻炼,没什么问题。这其实是不对的。上了年纪的人本身的脾胃功能就有所下降。吃完早餐直接锻炼对脾胃消化是不利的,尤其是夏天,锻炼出汗是阳气消耗,而脾脏喜燥而恶湿,需要保护好阳气才能脾胃健运。

  反复呕吐或是脾虚陕西省中医院脾胃病科副主任闻新丽解释,在中医看来,引起呕吐的原因多是由于脾虚,胃失和降。胃气上逆、脾胃失调,所以才导致食物及痰涎从口吐出,这是多种急慢性疾病常见的症状之一。有些是由于季节变化引起外邪犯胃,有些则是由于环境改变或劳累过度。

作者:  编辑: 杨雪  
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