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秋季熬夜吃什么 9大食疗方还你健康
2015-08-19 14:41  来源: 家庭医生在线
贵州手机报 | 新闻客户端  | 新闻热线:96677 | 投稿

  现在社会压力越来越大,也有不少人经常迫不得已熬夜,秋天气候干燥,熬夜对身体是极不健康的,那熬夜可以吃些什么来弥补对身体的伤害呢?下面就和小编一起来看一下吧。

  1、莲子百合煲瘦肉

  每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效,适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

  2、夏枯草煲瘦肉

  每次用夏枯草10克、猪瘦肉50至100克,加水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火,降血压之功效,适合患有高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者服用。

  3、粉皮生鱼汤

  每次用粉皮250克洗净切成小块,生鱼一条去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每月或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效,适合劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。

  4、生地炖鸭蛋

  每次用生地20克、鸭蛋1至2个,加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2至3次。有滋阴清热、生津止渴等效果,适合熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者食用。

  5、猪腰炖杜仲

  每次用杜仲25克、猪腰1个,加水适量隔水炖1小时,每日或隔2至3日服食1次,有滋补肝肾,强壮筋骨之功效,适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

  6、枸杞酒酿蛋

  先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋液,大火煮开即可。枸杞子是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A(原)较丰富。这些食物加在一起,更能促进营养成分的吸收,女性食用后脸色更加滋润动人。

  7、全鸭冬瓜汤

  冬瓜100克(连皮),鸭1只,瘦猪肉30克,海参1只,芡实、薏米各15克,荷叶半张。所列食材加水煮至鸭肉烂熟再加少许盐调味即可。

  8、清脑羹

  干银耳、杜仲各50克,冰糖250克。将杜仲洗净,加水煎熬。大火煮开小火慢炖,取汁备用;干银耳用温水发透,然后挑去杂质,揉碎,淘洗干净;锅内放入杜仲药汁与银耳,杜仲干净杂质在旺火上烧沸后,移到文火上久熬,直到银耳熟烂,最后再放冰糖。

  9、枸杞桑葚粥

  枸杞子5克,红枣5个,桑葚5克,粳米100克。枸杞子,桑葚,红枣洗净,粳米淘洗好浸水备用;将材料都放入锅中一起煮,熟后用糖调味即可。

作者:  编辑: 郭瑾  
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